Fingerfood für den Empfang
Börek, Falafel, İçli Köfte, Simit-Häppchen und vegane Çiğ Köfte lassen sich bei Gesprächen und kurzen Pausen gut servieren.
Empfang · Jubiläum · Kulturveranstaltung
Für Empfänge, Jubiläen, Kulturveranstaltungen und Vereinsfeste verbinden wir handliches Fingerfood, mediterrane Meze und warme Speisen mit einem Ablauf, der zu Gästezahl, Raum und Programm passt.
Speisen passend zum Programm
Zum Ankommen eignen sich Meze und Fingerfood, die sich im Stehen servieren lassen. Für längere Veranstaltungen ergänzen warme Hauptgerichte, Beilagen und Dessert das Buffet. Lieferzeit, Warmhaltung und Ausgabe richten wir am Veranstaltungsablauf aus.
Aktuelle Speisen ansehenDrei Bausteine
Die Auswahl lässt sich als kompakter Empfang, vollständiges Buffet oder Kombination für mehrere Programmpunkte aufbauen.
Börek, Falafel, İçli Köfte, Simit-Häppchen und vegane Çiğ Köfte lassen sich bei Gesprächen und kurzen Pausen gut servieren.
Hummus, Kuskus, Auberginen, Weinblätter und Salate bringen vegetarische und vegane Auswahl an das gemeinsame Buffet.
Baklava und weitere türkische Süßspeisen ergänzen den Empfang oder schließen das warme Buffet kompakt ab.
Leistungen im Überblick
Fleischgerichte, vegetarische Meze und vegane Komponenten werden übersichtlich kombiniert. Sämtliche Catering-Speisen folgen dabei demselben Halal-Standard.
Ablauf und Logistik
Termin, Gästezahl und Programm bilden die Grundlage. Anschließend werden Speisenfolge, Lieferfenster und Ausstattung festgelegt.
Termin, Veranstaltungsort, Gästezahl, Beginn, Pausen und geplantes Ende angeben.
Empfangshäppchen, Meze, warme Gerichte, Beilagen und Dessert passend zu den Programmpunkten kombinieren.
Anlieferung, Stellfläche, Warmhaltung, Geschirr, Getränke und Servicepersonal gemeinsam abstimmen.
Häufige Fragen
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